绛县历史悠久，史称古绛。《左传》记载，晋平公称“绛”为“绛县”，这是“县”作为区域设置的最早称呼，是“天下第一县”。

　　唐尧、虞、夏，绛县属冀州地。

　　春秋属晋，周惠王八年（前669），晋献公围杀群公子于“聚”（聚，县城南5公里南城村，名车厢城），并将此地命为绛，次年命大司空士蔿修筑绛城，始定都于绛。晋平公十七年（前541）设县，名为“绛县”。

　　周简王元年（前585），晋景公迁晋都于新田（今侯马市），命新田为新绛，称原晋都绛为故绛。

　　周安王二十五年（前377），韩、赵、魏灭晋，三分其地，晋亡。故绛属魏曲阳地。

　　秦始皇嬴政二十六年（前221），置绛县，属河东郡。

　　西汉高祖元年（前206），县境东北为翼城县，西南为闻喜县。属河东郡。

　　东汉建武十一年（35），改绛县为绛邑县，属河东郡。

　　魏正始八年（247），属平阳郡。

　　北魏太和十二年（488），改绛县邑县为绛县（今翼城县），属正平郡。

　　北魏太和十八年（494），置南绛县（今浍河以南），北绛县（今浍河以北），南绛县治所车厢城。仍属正平郡。

　　北魏建义元年（528），置南绛郡，治所浍交川（今大郡村），属正平郡。辖南绛、小乡二县。

　　西魏大统五年（539），侨置建州于郡。二十年（554），去南宇，为绛郡绛县。

　　北周建德六年（577），改绛郡绛县为绛县，属正平郡。

　　隋开皇元年（581），属绛郡。隋开皇三年（583），郡废，绛县属绛州。

　　隋大业三年（607），州废，绛县属绛郡。

　　唐武德元年（618），绛县治所由车厢城迁至今治，属浍州。四年（621），浍州废，属绛州。

　　五代时期，绛县属河东道绛州。

　　宋建隆元年（960），绛县为中等县，属河东路绛州。

　　金天会五年（1127），绛县属河东南路绛州。

　　元中统三年（1262），绛县为下（小）县，隶属同上。

　　明洪武二年（1369），绛县属平阳府绛州。

　　清顺治元年（1644），绛县属平阳府直隶绛州。

　　中华民国（以下简称民国）3年（1914），绛县属河东道。

　　民国26年（1937），属山西省第七行政公署。

　　民国32年（1943）春，属晋冀鲁豫边区太岳区第四行政公署。

　　民国34年（1945）12月，属晋冀鲁豫边区太岳区第二行政公署。

　　民国37年（1948），属晋冀鲁豫边区太岳区第四行政专署。

　　民国38年（1949年）3月22日，属翼城临时专署。

　　民国38年（1949年）9月13日，属运城专署。

　　1954年，属晋南专署。

　　1958年11月，绛县建制撤销，东部归翼城县，西部归闻喜县，县境隶属同上。

　　1961年5月，绛县建制恢复，隶属晋南专署。

　　1970年，晋南专署分为临汾、运城两专署（后改为行政公署），绛县属运城行政公署。

　　2000年，运城公署改为运城市，绛县隶属运城市。

　　2008年，隶属未变。

　　（2017年6月14日更新）