山西维之王食品有限公司
山西维之王食品有限公司是一家山楂制品加工企业，占地80余亩，总资产4.3亿元，现有员工450人，年生产规模达11000吨，年转化山楂果20000吨，带动农户5000余户，年销售收入2.6亿元。
该企业是农业产业化国家重点龙头企业、全国农产品加工示范企业、省级农业产业化重点龙头企业；是山西省“513”工程省级梯次企业；是省级科技民营企业；是国家标准《蜜饯通则》、《果酱通则》的起草单位之一；是我国最大的以山楂为主的食品研究、开发和加工企业。“维之王牌山楂”是山西名牌农产品，“维之王”商标是中国驰名商标。
维之王共生产二十多种产品，按使用对象可分为两大块，即：终端消费品和食品工业配料。主要有：凉果、果汁、果酱、水果软糖、果片茶、山楂叶茶、山楂酒、山楂醋和水果罐头等。产品已获得有机食品、绿色食品证书和美国FDA质量检测，拥有进出口经营权。目前已在国内三十多个省市设总代理，并在“沃尔玛”、“家乐福”、“山姆士”、“华联” 等国内知名超市销售，其中在“家乐福”超市创休闲食品销售第一名的记录，并在淘宝聚划算达到日销量30万元。